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「安い」は、ただの価格ではない――大阪の街角で続く「おいなはれ」の商い
目に見えるのは価格だけだ。しかし大阪の激安自販機「おいなはれ」を支えているのは、商品の選定、在庫管理、補充、そして小さな改善の積み重ねである。撮影当時26歳だった二代目・松本集大さんの仕事から、安さを続ける条件を考える。
「安い」は、ただの価格ではない――大阪の街角で続く「おいなはれ」の商い
目に見えるのは価格だけだ。しかし大阪の激安自販機「おいなはれ」を支えているのは、商品の選定、在庫管理、補充、そして小さな改善の積み重ねである。撮影当時26歳だった二代目・松本集大さんの仕事から、安さを続ける条件を考える。
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